神奈川県

伊東由美子様

ご感想

シュクルエピスを選んでくださった理由

  • 1つ上のレベルのメニューを習いたかったため
  • プロの先生に習えるので

教室に通って変化したこと・嬉しかったこと

  • 1つのケーキに対し、バランスの重要性があることを知ったこと。
  • 生徒さんも手慣れている方が多いので、混ぜ方などとても勉強になること。

シュクルエピスのおすすめポイント

1つのメニューに対し、各パーツのグラムがあり、バランスの良い組み立てがわかる。

この記事を書いた人

手塚 郁実 (てづかゆみ)
手塚 郁実 (てづかゆみ)
プロが教える本格お菓子教室「シュクルエピス」主宰。
東京都北区の自宅工房でお菓子教室とお菓子の販売をしています。
「日常にスイーツとちょっとしたスパイスを」をコンセプトに、美味しさと完成度にこだわったお菓子をお届けしています。

入会のご案内

入会金、コース、商用利用、キャンセル規程などについてご案内しております。

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