※こちらのページに記載の料金はすべて税込みです。

レベルの違う2つのクラスをご用意しております。

  • パティシエールクラス
  • スペシャルクラス
  • シーズンレッスンはご都合に合わせてご参加いただけます。
  • レシピは2か月ごとに更新いたします。
  • 基礎クラスの方もOK。お好きなレッスンにどうぞご参加ください。
  • メニュー・日程は偶数月の10~15日ごろブログでお知らせいたします。
  • パティシエールクラスのみ、オンラインレッスンも開催しております。

パティシエールクラス詳細

難易度 ★★☆

日程

上のボタンを押し、詳細ページにてご確認ください。

  • オンライン
    偶数月の第4月曜日
    14:30~16:30
    ※ 日程・時間は変更させていただく場合がございます
  • 対面

受講方法

  • オンライン
  • 対面

所要時間

  • オンライン:約2時間
  • 対面:約3時間

定員

各回6名

受講料

  • 記載の料金はすべて税込みです
  • お支払いの方法によって変わります

1レッスン当たり

  • 会員・リピーター:8,800円~
  • 非会員:9,900円~

受講料

支払方法会員
リピーター
非会員
現金・PayPay
(1レッスン)
8,800円9,900円
PayPal
(1レッスン)
9,152円10,296円

お支払方法

  • 現金・PayPay
  • クレジットカード (PayPal)
    ※ 4%の手数料を申し受けます

会場

  • 対面:シュクルエピス (東京都北区西ケ原)
  • オンライン:Zoom

メニュー

  • メニューは2か月ごとに変わります
  • メニューの発表は偶数月の10~15日ごろブログにて行います
  • なるべくおうちでも復習ができるようなメニューにしています
  • デモンストレーションはございません
  • レシピ1~2品+レッスン+お持ち帰り

過去のレッスンメニュー例

  • メニュー名
  • メニュー名
  • メニュー名
  • メニュー名
  • メニュー名
  • メニュー名

持ち物

対面レッスン

  • エプロン
  • 手拭きタオル
  • 筆記用具
  • ケーキを持ち帰る容器
  • 保冷剤 (必要に応じて)

オンラインレッスン

必要な道具、材料、レシピをお知らせします。レッスン当日までにご用意ください。

キャンセル規定

以下のとおりキャンセル料を申し受けます

  • 2~3日前:50%
  • 前日・当日:100% (レシピはお渡しします)

詳しくは入会のご案内ページをご覧ください。

スペシャルクラス詳細

難易度 ★★★

日程

上のボタンを押し、詳細ページにてご確認ください。

受講方法

対面のみ

所要時間

約3時間

定員

各回6名

受講料

  • 記載の料金はすべて税込みです
  • お支払いの方法によって変わります

1レッスン当たり

  • 会員・リピーター:9,900円~
  • 非会員:11,000円~

受講料

支払方法会員
リピーター
非会員
現金
(1レッスン)
9,900円11,000円
PayPal
(1レッスン)
10,296円11,440円

お支払方法

  • 現金
  • クレジットカード (PayPal)
    ※ 4%の手数料を申し受けます

会場

シュクルエピス (東京都北区西ケ原)

メニュー

  • メニューは2か月ごとに変わります。
  • メニューの発表は偶数月の10~15日ごろブログにて行います
  • パティスリーで販売しているような工程の多い高難度なケーキを作ります。
  • 中~上級者向けです。
  • デモンストレーションはございません。パートシュクレなどの基本的な生地は、時間短縮のため一部事前にご用意いたします。
  • レシピ1~2品+レッスン+お持ち帰り

過去のレッスンメニュー例

  • コーヒームース
  • ボンボンショコラ3種
  • ゴマのオペラ
  • 抹茶クランチ
  • 抹茶とマンゴーのガトー
  • レトロモンブラン
  • 焼きドーナツ
  • 丸ごと桃のケーキ
  • バターミルクマドレーヌ

持ち物

  • エプロン
  • 手拭きタオル
  • 筆記用具
  • ケーキを持ち帰る容器
  • 保冷剤 (必要に応じて)

キャンセル規定

以下のとおりキャンセル料を申し受けます

  • 2~3日前:50%
  • 前日・当日:100% (レシピはお渡しします)

詳しくは入会のご案内ページをご覧ください。