お菓子起業アカデミーについて
-
初心者ですが受講できますか？
-
申し訳ございません。こちらのコースは、基礎が一通りできる方 (クッキー、パウンドケーキ、タルトが自分で作れる方) が対象になります。
-
起業するわけではないのですが、知識を身につけたいので受講しても構いませんか？
-
もちろん受講可能です。知識を身につけることにより選択肢が広がり、将来設計がしやすくなると思います。
お菓子の売り方の知識はもちろんですが、レシピの組み立て方や仕込みなども学んでいただけます。
-
お菓子教室の講師をすでにしていますが、受講できますか？
-
もちろん受講可能です。販売をしなくても、生徒様のためにも、知識を広げること、お菓子の技術のレベルアップなどにお役立てください。
-
お菓子の商用利用に決まりはありますか？
-
受講されたレシピは個人で販売や教室にご利用いただけます。アレンジしていただいても大丈夫です。シュクルエピスの名前を記載する必要もありません。
-
自宅で菓子製造業が取れる環境じゃないのですが、受けられますか？
-
もちろん受講可能です。自宅は無理だとしても、許可付きのシェアキッチンを借りる、また安いアパートを借りて改装するなど、方法はいろいろあります。
-
宿題が出るのでしょうか？
-
１講座終わるごとに、そのテーマに沿ったアレンジか比較で１品、FacebookまたはLINEグループに写真と感想をご提出いただきます。
ただし、忙しい方も多いので強制ではありません。ですが、宿題をきちんとこなせば自分でレシピから作る訓練になり、レベルアップできます。
入会のご案内
入会金、コース、商用利用、キャンセル規程などについてご案内しております。