※こちらのページに記載の料金はすべて税込みです。
基礎クラスでは12か月クールでお菓子を学びます。
少人数で、デモンストレーションをご覧いただいてからのレッスンですので、初めての方でも安心してお申込みいただけます。
1回のみの参加もOK。また何月から始めていただいても構いません。
ただし、4月のマドレーヌから始まり、月を追うごとに少しずつ難度が上がっていきます。ご承知おきください。
最新のレッスンスジケジュール
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基礎 (初級) クラス詳細
日程
上のボタンを押し、詳細ページにてご確認ください。
毎月第3日曜日・第4月曜日
10:30~13:30
※ 日程・時間は変更させていただく場合がございます
所要時間
1レッスン約3時間
受講方法
対面
定員
各回4名
受講料
- 記載の料金はすべて税込みです
- お支払いの方法によって変わります
1レッスン当たり
- 会員・リピーター:9,900円~
- 非会員:11,000円~
12レッスン一括
- 会員:110,000円
※ 8,800円お得です! - 非会員:承っておりません
受講料
支払方法 | 会員 リピーター | 非会員 |
---|---|---|
現金・PayPay (1レッスン) | 9,900円 | 11,000円 |
現金・PayPay (12回分一括) | 110,000円 | ― |
PayPal (1レッスン) | 10,296円 | 11,440円 |
PayPal (12回分一括) | 114,400円 | ― |
お支払方法
- 現金・PayPay
- クレジットカード (PayPal)
※ 4%の手数料を申し受けます
会場
シュクルエピス (東京都北区西ケ原)
メニュー
- 毎月メニューが変わります。
- 4月のマドレーヌから始まり、月を追うごとに少しずつ難度が上がっていきます。
レッスンメニュー一覧
- ピスタチオのマドレーヌ・フィナンシェ
- ディアマンカフェ・ヴィエノワショコラ・ミントクッキー
- マンゴーチーズケーキ・スコーン
- ケークシトロン・レモンチョコチップケーキ
- 季節の焼きこみタルト
- メープルシフォン・シフォンサンド
- レミントン・基本のプリン
- りんごのクランブルタルト・キッシュ
- 苺のショートケーキ
- 苺のクッキーシュー・シュケット
- ブラウニー・ルビーチョコのマンディアン
- カスタードと生クリームのWロールケーキ
持ち物
対面レッスン
- エプロン
- 手拭きタオル
- 筆記用具
- ケーキを持ち帰る容器
- 保冷剤 (必要に応じて)
オンラインレッスン
必要な道具、材料、レシピをお知らせします。レッスン当日までにご用意ください。
キャンセル規定
認定証について
- 12回すべて修了されたら、ご希望の方にはディプロマ (認定証) を発行いたします。
- 認定証は有料 (3,800円) です。
基礎 (初級) クラス年間スケジュール
※ 横にスクロールできます。
月 | 内容 | 品名 | 月 |
---|---|---|---|
4月 | 基本の焼き菓子 | ピスタチオのマドレーヌ・フィナンシェ | 4月 |
5月 | クッキー3種 | ディアマンカフェ・ヴィエノワショコラ・ミントクッキー | 5月 |
6月 | ムース・スコーン | マンゴーチーズケーキ・スコーン | 6月 |
7月 | パウンドケーキ2種 | ケークシトロン・レモンチョコチップケーキ | 7月 |
8月 | タルト2種 | 季節の焼きこみタルト | 8月 |
9月 | シフォンケーキ | メープルシフォン・シフォンサンド | 9月 |
10月 | スポンジケーキ・プリン | レミントン・基本のプリン | 10月 |
11月 | パートブリゼ | りんごのクランブルタルト・キッシュ | 11月 |
12月 | デコレーションケーキ | 苺のショートケーキ | 12月 |
1月 | シュークリーム | 苺のクッキーシュー・シュケット | 1月 |
2月 | チョコレート | ブラウニー・ルビーチョコのマンディアン | 2月 |
3月 | ロールケーキ | カスタードと生クリームのWロールケーキ | 3月 |
月 | 内容 | 品名 |
---|---|---|
4月 | 基本の焼き菓子 | ピスタチオのマドレーヌ・フィナンシェ |
5月 | クッキー3種 | ディアマンカフェ・ヴィエノワショコラ・ミントクッキー |
6月 | ムース・スコーン | マンゴーチーズケーキ・スコーン |
7月 | パウンドケーキ2種 | ケークシトロン・レモンチョコチップケーキ |
8月 | タルト2種 | 季節の焼きこみタルト |
9月 | シフォンケーキ | メープルシフォン・シフォンサンド |
10月 | スポンジケーキ・プリン | レミントン・基本のプリン |
11月 | パートブリゼ | りんごのクランブルタルト・キッシュ |
12月 | デコレーションケーキ | 苺のショートケーキ |
1月 | シュークリーム | 苺のクッキーシュー・シュケット |
2月 | チョコレート | ブラウニー・ルビーチョコのマンディアン |
3月 | ロールケーキ | カスタードと生クリームのWロールケーキ |